I Primi
I nostri Primi vengono cucinati al momento, non facciamo nulla nè di precotto e nè di precucinato; ed è per questo, che a volte i tempi di attesa possono essere leggermente più lunghi del Normale.
BUCATINI all’AMATRICIANA Pasta di Semola, Guanciale, Vino, Pomodoro, Pepe, Pecorino, Parmigiano, Olio Extravergine Allergeni presenti: Glutine, Lattosio, Solfiti, Sedano, Uovo
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8,50 |
RIGATONI alla CARBONARA Pasta di Semola, Guanciale, Pepe, Olio Extravergine, Uovo, Vino, Pecorino, Parmigiano Allergeni presenti: Glutine, Lattosio, Uovo, Solfiti
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9,90 |
RIGATONI alla GRICIA Pasta di Semola, Guanciale, Pepe, Olio Extravergine, Vino, Pecorino, Parmigiano Allergeni presenti: Glutine, Lattosio, Solfiti
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9,90 |
TONNARELLI ASPARAGI, PACHINO e SPECK Pasta all'Uovo, Pomodoro Pachino, Asparagi, Speck, Vino, Parmigiano, Olio Extravergine Allergeni presenti: Glutine, Uovo, Solfiti, Lattosio
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9,90 |
GNOCCHETTI CACIO e PEPE e TARTUFO FRESCO Patate, Uovo, Olio Extravergine, Parmigiano, Pecorino, Pepe, Tartufo Fresco Allergeni presenti: Glutine, Lattosio, Uovo
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10,90 |
TONNARELLI alla CALABRA Aglio, Olio, Pomodori Secchi, Pomodorino Pachino, Capperi, Olive Allergeni presenti: Glutine, Uovo
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9,00 |
PENNE al POMODORO e BASILICO Semola, Olio Extravergine, Pomodoro Allergeni presenti: Glutine
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6,00 |
RISOTTO GORGONZOLA, RADICCHIO e SPECK CROCCANTE Riso, Olio Extravergine Oliva, Gorgonzola, Radicchio, Speck Allergeni presenti: Glutine, Lattosio
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8,90 |
SCIALATELLI con FUNGHI PORCINI Pasta Acqua e Farina, Aglio, Prezzemolo, Olio Extravergine Oliva, Funghi Porcini Allergeni presenti: Glutine,
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9,90 |
CESTINO di CACIO per il TUO PRIMO |
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1,50 |